ムイ・リンド!

食べ物や料理に関するお役立ち情報ブログ

2019-03-31から1日間の記事一覧

バジルの茎は食べられる!もう捨てられない目からウロコの活用アイデア

パスタに使うスイートバジルを 買ってきました。 これまでもパックに入っている バジルを買っていましたが、 使うのは葉だけで茎は捨てていました。 でもある日、バジルは意外と高いし、 ふとなんだかもったいないな・・・ と感じたんです。 実は、バジルの…

ピクルスは腐るとどうなるの?開封後の賞味期限は?

週末子供たちのリクエストで ハンバーガーを作りました。 ハンバーガーにはピクルスが必須!と思い、 瓶詰めのピクルスを買ってきたのですが、 「酸っぱくておいしくない~!」 と、子供たちにはめちゃくちゃ不人気でした。 結局、主人と私のビールのおつま…